November 13, 2019
Dalam kategori rantai dingin baru, definisi "rantai dingin" dan "didinginkan" seringkali lebih membingungkan. Apa perbedaan antara mobil rantai dingin dan mobil berpendingin? Apakah itu jenis transportasi yang sama? Bahkan, masih ada perbedaan tertentu antara keduanya. Apa spesifikasinya? Pembuat Paket Es Makan Siang akan datang untuk memberi tahu Anda.
Menurut definisi:
Mobil rantai dingin terutama di seluruh proses transportasi. Apakah itu bongkar muat, mengubah mode transportasi, mengganti peralatan pengemasan, dll., Barang selalu diangkut pada suhu tertentu.
Paket Es Makan Siang
Truk berpendingin adalah van tertutup yang mengangkut barang-barang beku atau barang segar. Truk berpendingin adalah kendaraan transportasi khusus berpendingin yang dilengkapi dengan unit pendingin dan kotak terisolasi poliuretan. Truk berpendingin dapat dibawa oleh pabrikan dan sasis. Kemampuan, tipe mobil untuk diklasifikasi.
Dari sudut pandang definisi, tidak diragukan bahwa mobil rantai dingin mempertahankan suhu tertentu, dan truk berpendingin menggunakan unit pendingin untuk pendinginan dan pengawetan.
Transportasi berpendingin: jaringan logistik seperti transportasi makanan jarak menengah dan jarak jauh. Bagian dari transportasi berpendingin ini adalah bagian yang paling akrab dari kita. Transportasi berpendingin mencakup jaringan logistik seperti transportasi makanan jarak menengah dan jarak jauh. Pendinginan terutama melibatkan beberapa jenis kendaraan transportasi seperti truk berpendingin kereta api, truk berpendingin mobil, kapal berpendingin, dan wadah berpendingin. Kendaraan adalah transportasi berpendingin utama di Cina. Dalam proses transportasi berpendingin, fluktuasi suhu adalah salah satu penyebab utama penurunan kualitas makanan. Oleh karena itu, alat transportasi harus memiliki kinerja yang baik. Sambil mempertahankan suhu rendah yang ditentukan, perlu untuk mempertahankan suhu yang stabil. Transportasi jarak jauh sangat penting. Tautan penjualan yang dibekukan adalah bagian paling umum dalam kehidupan sehari-hari. Penjualan beku meliputi penyimpanan beku dan penjualan berbagai makanan rantai dingin ke dalam rantai grosir dan eceran. Ini dilengkapi oleh produsen, grosir dan pengecer.
Dengan perkembangan yang cepat dari berbagai rantai supermarket di kota, berbagai rantai supermarket menjadi saluran penjualan utama untuk makanan rantai dingin. Di terminal ritel ini, sejumlah besar lemari pajang yang didinginkan / dibekukan dan gudang penyimpanan digunakan, yang secara bertahap menjadi makanan lengkap. Bagian penting dari rantai dingin.
Ada tiga jenis transportasi rantai dingin: segar, dingin, dan beku. Untuk keseluruhan logistik rantai dingin, orang-orang di industri kendaraan khusus sangat peduli dengan rantai transportasi rantai dingin. Seperti Cool Box untuk Pengangkutan Vaksin , ia harus disimpan pada suhu tertentu, tidak hanya didinginkan. Menurut tingkat pengolahan makanan, transportasi rantai dingin dapat dibagi menjadi dua kategori: produk pertanian primer dan makanan olahan. Produk pertanian utama meliputi sayuran, buah-buahan, daging, unggas, telur, susu, produk akuatik, dan produk bunga; makanan olahan termasuk makanan beku, makanan matang yang dikemas seperti unggas, daging, dan produk akuatik, es krim dan produk susu, bahan makanan cepat saji, dan Paket Es ASI yang digunakan untuk mengawetkan ASI.
Makanan yang berbeda memiliki persyaratan suhu yang berbeda untuk pengawetan, sehingga jenis kendaraan yang perlu diangkut juga berbeda. Menurut perbedaan suhu yang diperlukan untuk transportasi makanan, transportasi rantai dingin dapat dibagi menjadi tiga kategori: pemeliharaan segar, dingin-segar, dan beku.
Barang asuransi termasuk sayuran dan bunga, buah-buahan, vaksin pemelihara segar, produk akuatik segar, persyaratan suhu transportasi 2-8 derajat; barang-barang dingin dan segar terutama mencakup daging yang mengandung asam, produk makanan laut sungai, produk kedelai, produk vaksin, untuk cokelat, dll., persyaratan suhu transportasi antara 0 dan -5 derajat; barang beku termasuk makanan cepat beku, produk segar makanan laut cepat beku, daging beku, produk daging beku, dll, dan suhu transportasi diperlukan antara -10 derajat dan -18 derajat.
Di atas adalah perbedaan antara mobil rantai dingin dan mobil berpendingin. Sudahkah Anda mempelajarinya?
